Manggar Manding – Kuliner Unik Khas Bantul Yogyakarta
18 Apr

Manggar Manding – Kuliner Unik Khas Bantul Yogyakarta

Manggar Manding – Manggar Mading merupakan salah satu rumah makan khas jawa yang menyediakan menu lokal spesial. Manggar mading berada di daerah kabupaten bantul atau selatan kota Yogyakarta. Mungkin sebagian dari anda sedikit bingung dengan kata manggar mading. Manggar merupakan putik bunga dari kelapa muda. Manggar ini digunakan dalam olahan gudeg sebagai pengganti nangka muda. Gudeg manggar ini adalah salah satu ikon bantul.

Manggar Manding – Photo by @jogjakuliner

Baca juga: Paket Wisata Jogja di Manggar Manding

Gudeg manggar sudah sangat sulit ditemukan, jika anda berkunjung ke Yogyakarta maka kemungkinan anda hanya akan menemukan gudeg manggar di bantul saja. Hal ini disebabkan oleh ketersediaan bahan yaitu manggar yang cukup sulit untuk didapatkan. Manggar yang akan diolah juga hanya beberapa yang terpilih. Ada sumber yang mengatakan bahwa manggar yang digunkan harus dari pohon kelapa yang kurang produktif dan juga tumbuh di daerah yang kurang subur. Itu pun yang digunakan hanya bagian yang muda saja.

Salah satu ahli kecantikan ternama turut serta mempopulerkan makanan yang berasal dari manggar ini ke dunia internasiona. Menurutnya, gudeg manggar merupakan salah satu makanan yang bisa membuat seseorang menjadi lebih cantik atau dalam bahasa jawa disebut dengan klimis. Wah ternyata makanan unik ini juga memiliki manfaat yang tidak terduga. Sayangnya sudah sulit mendapatkan gudeg manggar, hanya beberapa tempat saja yang menjual gudeg manggar salah satunya adalah manggar mading.

 

Menu manggar mading

Rumah makan manggar mading menawarkan menu gudeg manggar sebagai menu utama dan juga spesial. Dengan cita rasa yang gurih, khas dan didukung oleh suasana rumah makan yang begitu tradisional membuat anda merasa nyaman ketika berada didalam. Beberapa makanan yang dapat anda nikmati di rumah makan manggar mading adalah Gudeg Manggar, Ramesan Gudeg Manggar Suwir Telur, Ramesan Gudeg Manggar Ayam Dada Gurameh Organik Fillet Asam Manis, Gurameh Organik Bakar Madu, Chicken Gordong Manggar with Spinach Rice, Ayam Bakar, Paket Brongkos, Oseng Kacang Panjang Cabe Hijau, NaGo Manding dan Ca Kangkung. Sedangkan untuk minuman terdapat juga banyak varian selayaknya rumah makan pada biasanya, namun ada salah satu minuman spesial manggar mading yaitu teh batok.

Harga manggar mading

Meskipun untuk mendapatkan manggar bukanlah sesuatu yang mudah, namun harga manggar manding dibanderol rumah makan manggar mading cukup terbilang murah. Untuk seporsi gudeg manggar dengan telor dibanderol dengan harga 20ribu, jika anda menginginkan lauk yang berbeda seperti ayam suwir atau lainnya maka harga yang diberikan juga berbeda. Secara keseluruhan, harga yang tertera pada website manggar mading masih dikatakan murah dan worth untuk makanan seperti gudeg manggar.

Manggar Manding – Photo By @manggarmanding2

Baca juga: Travel Wisata Jogja Murah ke Manggar Manding

Jam operasional manggar mading

Rumah makan manggar mading buka setiap hari mulai pukul 9 pagi hingga 9 malam. Jika takut tidak kebagian tempat, anda juga bisa melakukan reservasi terlebih dahulu dengan menghubungi pihak manggar mading. Kontak rumah makan manggar mading: 0274 368707 atau 0274 2840999.

Lokasi manggar mading

Lokasi manggar mading berada didaerah bantul. Lebih tepatnya berada di Jl. Parangtritis kilometer 11.5, Manding, Bantul. Namun bagi anda yang merasa lokasi manggar manding terlalu jauh untuk dijangkau, anda tidak perlu khawatir karena manggar mading sudah memiliki cabang di daerah sleman. Lokasi manggar mading cabang sleman berapa di jalan wonosari kilometer 9, Berbah, Sleman. Jadi anda tidak perlu bingung, anda bisa memilih antara keduanya untuk dijadikan tujuan.

Related Post

Comments (No Responses )

No comments yet.

Copyright © 2018 Nagan Tour. All Rights Reserved