Siapa di sini yang sedang merencanakan liburan ke Solo atau bahkan sudah berada di kota ini? Pastinya, urusan kuliner jangan sampai terlewat. Solo punya banyak makanan khas yang asyik banget buat dicoba. Salah satu yang selalu jadi primadona adalah Selat Vien’s Solo.
Hidangan ini punya rasa gurih dan segar, cocok banget buat lidah generasi muda yang doyan eksplor makanan unik. Yuk, kita bahas tuntas mulai dari profil, menu, hingga lokasi cabang Selat Vien’s Solo. Pastikan kamu membaca sampai habis, ya!
Sekilas Profil Kuliner Legendaris Selat Vien’s Solo
Selat Vien’s Solo adalah ikon kuliner asal Kota Surakarta yang sudah beroperasi sejak sekitar pertengahan tahun 2000-an. Berdiri dengan konsep sederhana, tempat makan ini berkembang menjadi salah satu destinasi wajib untuk merasakan hidangan khas selat ala Solo. Dari cerita yang beredar, pendiri Selat Vien’s Solo ingin menyajikan hidangan ala “bistik Jawa” dengan suasana yang akrab dan harga yang ramah di kantong.
Begitu melangkah masuk, suasana “rumahan” akan terasa. Pemandangan dapur semi-terbuka kadang terlihat di beberapa outlet, sehingga kita bisa melihat proses peracikan makanan. Aroma kuah selat yang harum dan aneka bumbu rempah dijamin bikin perut keroncongan. Tak jarang, orang yang pertama kali datang langsung jatuh hati pada gigitan pertama.
Pelayanannya pun dikenal ramah, seolah menyambut teman lama yang berkunjung. Daya tarik utama tentu saja hidangan selat yang punya kuah perpaduan rasa gurih dan manis, berpadu dengan aneka sayuran segar, telur, dan daging yang empuk.
Bisa dibilang, Selat Vien’s Solo jadi semacam titik temu budaya Barat dan Jawa. Meskipun secara tampilan menyerupai salad ala Eropa, bumbu dan cara penyajiannya benar-benar khas Solo. Keunikan ini berhasil membuat Selat Vien’s terus ramai didatangi pelanggan, mulai dari anak muda, keluarga, hingga wisatawan dari luar daerah.
5 Keistimewaan Kuliner Selat Vien’s Solo
Bagi yang belum pernah mencoba, mungkin akan bertanya: apa yang membuat Selat Vien’s Solo begitu spesial? Berikut beberapa poin menarik:
1. Kuah Khas Selat Vien’s Solo
Kuah pada selat di sini identik dengan rasa gurih dan segar. Bumbu rempahnya terlihat ringan tapi justru kaya rasa. Perpaduan rempah Jawa dan sedikit sentuhan kaldu ala Barat membuat kuahnya beda dari masakan berkuah lainnya di Solo.
2. Daging Empuk dan Berkualitas
Salah satu penanda selat enak adalah daging yang empuk dan tidak berbau. Di Selat Vien’s, dagingnya melalui proses pemasakan khusus, sehingga teksturnya lembut. Ada varian daging cacah, daging iris, hingga daging iga yang semakin menambah opsi.
3. Pakai Bahan-Bahan Segar
Selat Vien’s selalu menjaga kesegaran bahan, mulai dari sayuran seperti wortel, buncis, daun selada, hingga kentang yang digoreng garing. Telur rebus yang disajikan juga terasa lembut dan berpadu apik dengan kuahnya.
4. Harga Bersahabat
Kamu bisa menikmati seporsi selat hanya dengan merogoh kocek belasan ribu rupiah. Mengingat porsinya cukup mengenyangkan dan rasanya memang lezat, hal ini jadi nilai plus yang bikin Selat Vien’s digemari berbagai kalangan.
5. Ragam Varian Menu Selat Vien’s Solo
Selain selat, Selat Vien’s Solo juga menyajikan menu pendamping lain, seperti sup matahari, stup makaroni, gado-gado, nasi timlo, hingga bubur ayam. Inilah alasan mengapa banyak orang betah berlama-lama di sini, karena pilihan makanannya cukup lengkap.
Keistimewaan inilah yang berhasil mengangkat nama Selat Vien’s menjadi salah satu ikon kuliner Solo. Banyak orang rela datang dari luar kota untuk menikmati sensasi kuah selat yang segar.
Daftar Menu dan Harga Selat Vien’s Solo
Sekarang, mari kita telusuri lebih detail soal menu dan harga. Meskipun harga bisa berubah sewaktu-waktu dan mungkin sedikit berbeda di setiap cabang, gambaran berikut bisa jadi acuan:
| Menu | Komposisi | Harga |
|---|---|---|
| Selat Double Daging | Daging empuk dalam porsi lebih banyak, dilengkapi telur, kentang goreng, dan sayuran segar. | Sekitar Rp20.000 |
| Selat Daging Cacah | Daging sapi yang dicincang halus, disajikan bersama kuah selat khas, telur, kentang, dan sayuran. | Sekitar Rp16.500 – Rp17.000 |
| Selat Daging Iga | Daging iga yang dipotong kecil, dimasak dengan bumbu khas, dilengkapi aneka sayuran dan kuah segar. | Sekitar Rp20.000 |
| Sup Matahari | Daging atau fillet ayam dibungkus lembaran telur (serupa kulit), dengan tambahan kentang, wortel, dan jagung, disiram kuah kaldu bening. | Sekitar Rp12.000 |
| Stup Makaroni | Makaroni yang dimasak dengan susu dan bumbu manis, menghasilkan tekstur creamy dan legit. Kadang dilengkapi keju atau daging ayam. | Sekitar Rp12.000 – Rp16.000 |
| Gado-Gado | Aneka sayuran rebus dan segar, disiram bumbu kacang kental yang gurih. | Sekitar Rp14.000 – Rp14.500 |
| Nasi Timlo | Nasi putih dengan campuran soun, ayam suwir, jamur, telur, dan kuah khas. | Sekitar Rp10.000 – Rp11.000 |
| Bubur Ayam | Bubur lembut dengan suwiran ayam, topping bawang goreng, dan sambal. Ada opsi bubur ayam + telur. | Mulai Rp7.000 – Rp11.000 |
| Nasi Ayam Geprek + Es Teh | Nasi putih, ayam yang digoreng krispi lalu diuleg sambal pedas, plus es teh. | Mulai Rp12.000 – Rp13.000 |
Selain itu, masih banyak menu pendamping lain yang ditawarkan, seperti sup galantin, sup manten, dan nasi soto. Jika Sahabat Nagan berkunjung, jangan ragu untuk bertanya ke pelayan agar bisa memilih menu yang sesuai selera.
Lokasi Cabang Selat Vien’s Solo dan Jam Operasional
Selat Vien’s sudah berkembang pesat dan memiliki beberapa cabang. Buat Sahabat Nagan yang nggak sempat ke outlet pusat, silakan cek cabang terdekat. Ini dia daftar lokasi dan jam buka yang umum dijumpai:
| Outlet Cabang | Jam Buka (WIB) |
|---|---|
| Outlet Pusat Banjarsari | 07.30 – 17.00 |
| RS Dr. Oen (Kandang Sapi) | 08.00 – 19.30 |
| Solo Grand Mall | 11.00 – 19.30 |
| Palur Plaza | 12.00 – 19.30 |
| Transmart Pabelan | 10.00 – 19.30 |
| RS Indriati Solo Baru | 08.00 – 18.00 |
| Hartono Mall Solo Baru | 11.30 – 19.30 |
| Lotte Grosir Tipes, Solo | 11.00 – 18.00 |
| GrabKitchen Tanjung Duren, Jakarta | 10.00 – 22.00 |
Karena cabang-cabangnya cukup tersebar, pastikan memeriksa ulang jam operasional di media sosial atau situs resminya sebelum datang. Beberapa outlet mungkin memiliki jadwal khusus atau bisa saja tutup lebih awal jika bahan habis.
Untuk menjaga kepuasan pelanggan, Selat Vien’s sering meng-update info melalui akun Instagram (@viens_selat) atau website resmi mereka. Lokasi Selat Vien’s Pusat berada di Jl. Hasanudin No.99 D/E, Punggawan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Ulasan Selat Vien’s Solo
Saat ini, banyak orang menjadikan ulasan di Google atau platform lain seperti TripAdvisor sebagai acuan utama sebelum mencoba tempat makan baru. Selat Vien’s Solo mendapatkan skor yang cukup tinggi di Google. Rata-rata, ulasannya di atas 4.0 dari skala 5. Pengunjung memuji rasa kuah selatnya yang khas, porsi yang pas, dan harga yang terjangkau.
Jadi Sahabat Nagan, kalau kamu lagi ada rencana trip ke Solo dan sekitarnya, jangan lupa mampir ke Selat Vien’s! Biar transportasi lebih praktis, Nagantour siap menyediakan sewa mobil Solo yang nyaman dan aman.
Buat yang ingin lebih fleksibel, Nagantour juga menawarkan custom private paket wisata Solo, mulai dari durasi 1 hari, 2 hari, 3 hari, hingga 4 hari.
Dijamin, sepulang dari Solo, kamu bakal punya cerita seru soal perjalanan kuliner yang berkesan. Yuk, segera rencanakan perjalananmu bersama Nagantour!
Pernah Mencicipi Selat Vien’s Solo?
Jangan Lupa Beri Review Terbaikmu!
Leave A Comment