Rawon terkenal sebagai salah satu masakan khas Jawa Timur. Menurut Prasasti Taji dari Kerajaan Majapahit (901 M), rawon atau rerawwan merupakan masakan khas Ponorogo. Walaupun begitu, saat ini hampir di setiap kota di Jawa Timur seperti Malang, Ponorogo dan Surabaya, terkenal dengan kelezatan rawonnya.
Masakan berkuah hitam yang menggunakan kluwek ini, biasanya menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Walaupun begitu, di Malang, kamu juga bisa menemukan rawon dengan isian dengkul dan kuah agak kemerahan. For your information nih, rawon jadi sup terlezat versi Taste Atlas 2023 lho!
Black soup akan terasa lebih nikmat dengan tambahan isian kecambah, bawang goreng, telur rebus atau telur asin dan seporsi nasi hangat.
2. Nasi Pecel Kawi
Ada Nasi Pecel Kawi yang wajib kamu cicipi kalau kamu ke Kota Malang. Ikon makanan di Kota Malang ini berada di Jl. Kawi, Kios No. 43V, Bareng, Klojen, Malang. Tempat ini buka setiap Senin-Jumat pukul 06.30-17.00 WIB dan Sabtu-Minggu pukul 05.00-19.00 WIB.
Pecel Kawi ini sudah ada sejak tahun 1975 dan didirikan oleh Hj. Musilah. Cita rasa manis gurih dengan bumbu bertekstur dan kental ini memiliki aroma kencur dan daun jeruk yang kuat. Inilah yang membuat nasi pecel ini berbeda dari yang lainnya.
“Kamu bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera.”
Selain nasi pecel, di Nasi Pecel Kawi juga tersedia nasi soto, nasi rawon, ayam krispi hingga aneka sate dan lauk sebagai pendamping dengan harga Rp5.000-Rp26.000.
3. Mendol
Mendol merupakan salah satu jajanan khas Malang yang terbuat dari tempe, tepatnya tempe busuk. Tempe tersebut dikukus, dihancurkan dan dicampur bumbu kemudian dibentuk lonjong dan digoreng.
“Mendol sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.”
Untuk menikmati mendol ini, kamu bisa mengkonsumsinya secara langsung atau untuk lauk ketika makan pecel, rawon dan lodeh.
4. Orem-Orem
Terdengar asing tapi orem-orem termasuk sebagai salah satu kuliner khas Malang yang wajib kamu cicip. Orem-orem adalah makanan berkuah yang dahulunya hanya bisa kamu temukan saat hajatan.
Makanan berkuah santan dan berwarna kuning ini memiliki isian ketupat, kecambah dan tempe. Dari kuahnya, sekilas terlihat seperti opor tapi rasanya lebih ringan karena tidak terlalu kental.
Sayangnya, penjual orem-orem semakin lama semakin sedikit. Jadi, kalau kamu menjumpai orem-orem, tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan khas Malang ini.
5. Cwie Mie
Cwie mie merupakan salah satu makanan khas Malang Batu. Bahan dasarnya adalah bakmie ayam dengan toping ayam cincang halus seperti abon.
Sekilas, makanan ini seperti mie ayam. Namun, cwie mie menggunakan daging ayam putih, daun selada, irisan daun bawang, bawang goreng, pangsit goreng dan pangsit rebus sebagai isian dan topingnya.
Sedangkan untuk kuahnya, cwie mie memiliki cita rasa yang asin gurih. Jadi, cocok untuk kamu yang liburan ke Malang saat musim hujan.
6. Bakso Malang
Walaupun bakso malang sudah bisa kamu temui di banyak kota, tapi kurang lengkap kalau tidak makan bakso malang saat di Malang.
Kuliner khas Malang ini terdiri dari bakso, pangsit goreng, mie kuning, siomay, tahu dan disiram menggunakan kuah kaldu sapi. Salah satu yang terkenal adalah Bakso Presiden.
7. Puthu Lanang
puthu lanang. Cr. GMaps/Choliva Meilinda (Linda)
Puthu Lanang termasuk sebagai salah satu makanan legendaris Malang yang sudah ada sejak tahun 1935. Jajanan pasar ini memiliki cita rasa manis gurih karena parutan kelapa dan isian gula jawa.
Selain menjual puthu, di Warung Puthu Lanang, kamu juga bisa mencicipi makanan tradisional lain seperti klepon, cenil dan lupis.
8. Depot Han Tjwan Sing (HTS)
Di sekitar Jl. Dr Wahidin No. 123, kamu bisa mampir ke Depot Han Tjwan Sing atau Depot HTS. Salah satu tempat makan yang sudah ada sejak zaman Belanda ini menawarkan masakan Jawa dan jananan ringan. Seperti nasi rawon, sop buntut, iga, risol, lemper, kroket, pisang goreng hingga onde-onde.
Untuk harganya sendiri cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp4.800-Rp50.000 per menu. Jadi, tak heran jika banyak yang ke sini untuk makan atau sekedar membeli kudapan.
9. Pos Ketan Legenda 1967
Salah satu makanan khas Malang viral adalah Pos Ketan Legenda 1967. Sesuai namanya, di sini kamu bisa menikmati olahan ketan yang di atasnya diberi toping seperti keju susu, oreo hingga ayam pedas.
Per menunya sekitar Rp8.000-Rp20.000. Jadi, cocok untuk kamu yang ingin sekedar makan ringan tapi tetap hemat di kantong.
10. Koono Gelato
Kalau kamu suka yang agak dingin, kamu bisa pergi ke Koono Gelato.
Koono Gelato memiliki kemasan seperti mie instan gelas dengan rasa bakso, kare dan mie goreng, Sesuai kemasannya, kamu bisa mencicipi gelato seperti makan mie instant. Sayangnya, seri kemasan mi instant ini hanya ada di waktu tertentu.
Walaupun begitu, kamu tetap bisa mencicipi gelato dengan varian rasa yang menarik, baik yang manais hingga sugar free. Untuk harga Koono Gelato cukup terjangkau, yaitu mulai dari Rp20 ribuan.
11. Kripik Apel
Malang terkenal sebagai Kota Apel. Jadi, tidak mengherankan jika kamu menemukan banyak olahan apel di Malang. Salah satunya adalah kripik apel yang bisa bertahan lama.
Salah satu oleh-oleh khas Malang kekinian ini memiliki cita rasa asam manis yang nagih. Ini karena umumnya, jenis apel yang digunakan adalah apel hijau khas Malang.
Itulah 11 pilihan makanan khas Malang yang bisa kamu cicip. Jangan lupa untuk pilih waktu yang tepat buat liburan bareng Nagantour dan sewa mobil Malang yang tepat biar kamu bisa lebih leluasa untuk kulineran!
Leave A Comment